Reisen til Cadillac

Hvor går grensen mellom Europa og Amerika? Hvor klokt er det å vise fingeren til franske gendarmer? Og hva er det med den franske byen som ga navn til verdens mest sagnomsuste amcar? Slike spørsmål sitter i førersetet når Andreas Viestad kjører sine eldgamle og falleferdige Cadillac gjennom Europa.

Andreas Viestad gjør en annerledes dannelsesreise gjennom tyske kulturbyer og fjerntliggende franske dalfører. Boken omhandler savnet etter tilhørighet og historie, og lengselen etter forsoning mellom Elvis' livsbejaende hoftevrikking og Voltaires kloke refleksjon. Samt det akutte behovet for en kompetent mekaniker.

Reisen til Cadillac er en spennende reisebok, en annerledes historietime, og en kjærlighetserklæring til den europeiske landeveien, sett fra de myke strutseskinnsetene i en 1969 Cadillac de Ville Sedan.

Andreas Viestad (1973) er en internasjonalt kjent matformidler, kokebokforfatter, skribent og programleder.

Andreas er kjent for sin gode penn og evne til å engasjere og forklare, enten det er dyrking, eksotiske mattradisjoner eller vitenskap. Som suksessrik kokebokforfatter står han bak utgivelser som Bordet fanger (1999), Hvordan koke vann (2005), Smak av krydder (2007), Ekte mat (2011), På grillen (2012), Noe godt hver dag (2013), Julemat(2014), Den store kjøttkokeboka (2015), 90 retter du må kunne (2019) ogGårdsmat fra hjertet av Norge (2020) og Ekte grønn mat (2023).